2001年进入台视实习,由于英文流利,被聘为“中天”英语主播,2003年升至年代新闻主播。2004年,侯佩岑凭主播新闻成名,随后成为东风卫视节目《娱乐亚洲》的主持人。2007年,她主演了偶像剧《美味关系》。2008年5月,侯佩岑为《功夫熊猫》中的悍娇虎配音。7月,她担任了《风云决》首映庆典活动的主持。2010年7月,侯佩岑客串偶像剧《爱似百汇》,扮演炎亚纶的初恋情人。
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